Чарушила Бисвос, сертифицированный специалист по фитнесу и питанию.

Удручает, когда не получается похудеть, даже если прикладываешь к этому все усилия. Что делать, если тренировки, диета, изменения в образе жизни не приносят желаемого результата и лишний вес не уходит? Именно в такие моменты 99% женщин опускают руки. Проще ничего не делать и ни в чем себе не отказывать, чем продолжать работать над собой. Но это ловушка. Давайте выясним основные причины почему не уходит вес и разберем варианты решения этой проблемы.

Почему не получается похудеть на диете

Есть научно обоснованные причины, почему не получается похудеть при правильном питании. Давайте их рассмотрим.

1. Вы не понимаете разницу между жиром и массой

Знаете ли вы, что снижение веса часто путают с уменьшением жировой прослойки и наращиванием мышечной массы? Когда вы говорите, что хотите весить меньше, переформулируйте это предложение и скажите, что хотите избавиться от дряблости. Когда вы только начнете свою программу похудения, вы будете терять воду. Это и покажут весы. Но через несколько дней организм начнет наращивать мускулы. Чем больше вы будете употреблять белковых продуктов и тренироваться, тем большую мышечную массу будете набирать и тем более подтянутым будет выглядеть ваше тело. Показатели веса будут увеличиваться и вы можете решить, что набираете вес, а не худеете. Проще говоря, всегда смотрите на соотношение жира в организме, чтобы понять, избавляетесь ли вы от него или нет. Вы можете рассчитать процент жировой массы в любом тренажерном зале.

2. Ваши цели в плане похудения недостижимы

Завышенные ожидания от программы похудения также могут вас разочаровать. Я лично слышала, как многие женщины спрашивают: «почему я не худею?», но при этом у них был нормальный вес. Если вам нужно избавиться от лишнего веса, делайте это, но оценивайте ситуацию адекватно.

Потерять пять килограмм за неделю невозможно, и я говорю о жировой массе, а не о весе тела в виде лишней воды. Модные диеты могут обещать невозможное, но они не гарантируют стабильный результат. Лишний жир должен уходить постепенно. Записывайте свои краткосрочные цели в журнал. Например, отказаться от сахара в напитках или сбросить один килограмм за неделю. Это сделает ваши цели более реалистичными и достижимыми. Как только вы достигните одной маленькой цели, вы заметите изменения в своей внешности, мыслях, мышечной активности и моральном настрое.

3. Вы думаете, что питаетесь правильно

Разве это не настоящая проблема, когда вы едите здоровую пищу и до сих пор не потеряли ни грамма? Любой человек будет изумлен и разочарован. Пристально взгляните на свой рацион, особенно это касается перекусов и напитков. В идеале один прием пищи должен содержать белки, клетчатку, сложные углеводы и полезные жиры. Белок должен занимать 10 – 35% калорий, углеводы 45 – 65% калорий, 20 – 35% калорий должны поступать с жирами. Источниками белка могут быть куриная грудка, постная индейка, постные части свинины, грибы и бобовые, тофу и соя. Нужно употреблять овощи и фрукты, чтобы получать достаточное количество клетчатки и сложных углеводов. Включите в рацион орехи, семена, авокадо, рафинированное, оливковое, льняное масло и подобные продукты, чтобы обеспечить организм полезными жирами.

Кроме того, нужно следить, что вы съедаете между основными приемами пищи. Вот где многие из нас допускают ошибку. Энергетические напитки, пакетированные фруктовые и овощные соки, газировка, кофе со сливками и сахаром, картофельные вафли, соусы, майонез, жареная курица, и даже избыток овощей и фруктов в качестве перекуса может быть причиной того, почему не удается похудеть. Чтобы убедиться, что вы действительно питаетесь правильно, не забывайте записывать в журнал все, что вы ели в течение дня. Это даст вам представление о том, почему не уходит вес, и где нужно внести изменения в диете.

4. У вас проблема с гормонами

Гормоны играют очень важную роль в жизни женщины. Такие гормоны, как кортизол (гормон стресса), грелин (гормон голода), гормон щитовидной железы (гипотериоз может провоцировать увеличение веса), инсулин (его избыток в крови может привести к резистентности, вследствие чего к увеличению веса и диабету) и лептин (избыток которого вызывает повышенный аппетит) могут нанести ущерб вашему здоровью.

Такое состояние опасно тем, что вы не сразу заметите, что это гормональная система дала сбой. И что это гормоны являются причиной того, что вам хочется больше есть, а обмен веществ стал медленней. Посоветуйтесь с врачом или диетологом, сдайте необходимые анализы. Следуйте назначениям, чтобы выровнять гормональный уровень.

5. Отсутствие смешанных тренировок

Итак, вы уже занимаетесь и сбросили несколько килограмм, но тело остается дряблым. Важный вопрос в том, делаете ли вы еще какие-то тренировки, кроме кардио. Если нет, то это и будет ответом на вопрос – «почему я сижу на диете, а вес не уходит?» Кардиотренировки – это прекрасно, но обязательно нужно добавлять и силовые упражнения. Силовые тренировки будут держать в тонусе ваши мышцы, ускорят обмен веществ и помогут сформировать красивую фигуру.

6. Проблемы со здоровьем

Заболевания щитовидной железы, инсулинорезистентность, синдром поликистозных яичников, апноэ сна, синдром Кушинга и другие могут быть причиной того, почему не уходит вес. Если вы соблюдаете режим, но еще не проходили медицинское обследование, обязательно это сделайте. Нет причин сильно переживать на этот счет, так как большинство этих диагнозов можно обойти. Врач, диетолог и опытный тренер помогут вам составить правильную программу похудения.

7. Знайте свою генетику, чтобы не пытаться прыгнуть выше головы

Генетика играет самую важную роль для каждого существа на земле. Она определяет внешний вид, физиологические функции и даже поведение. Если вам доводилось видеть людей, которые много едят и не полнеют, вы понимаете, о чем речь. Метаболизм может быть медленным от природы и похудеть будет трудно. Нужно проконсультироваться с врачом и фитнес – тренером, чтобы учесть влияние генов при составлении программы похудения. Здоровый образ жизни, правильное питание и регулярные тренировки имеют большое значение. Но ваш организм не будет реагировать на изменения в образе жизни так же быстро, как у другого человека. Вы должны придерживаться индивидуальной программы.

8. Вы пьете мало воды

Наш организм состоит из воды более чем на 75%. Вода помогает поддерживать гомеостаз и упругость клеточной мембраны, поддерживает множество функций и биологических реакций: переваривание и всасывание питательных веществ, их транспортировку и вывод продуктов переработки. При малом объеме воды, поступающей в организм, эти процессы дают сбой. Метаболизм замедляется, токсины не выводятся, пищеварение идет медленно. Если вы хотите похудеть, все эти биологические процессы должны работать на высоком уровне. А без достаточного объема воды это невозможно. Выпивайте 3 – 4 литра воды в день. Если вы занимаетесь спортом, пейте еще больше.

9. Вы получаете недостаточно белка

Белок – это неотъемлемая составляющая нашего тела. Он находится везде – от волос до ферментов в организме. Достаточное количество постного белка поможет нарастить мышечную массу и получить красивое тело. Белки долго перевариваются и забирают при этом много энергии, что тоже может способствовать похудению. Нужно стараться употреблять хотя бы одно белковое блюдо с каждым приемом пищи. Включите в свой рацион куриные грудки, индейку, грибы, бобовые, сою и соевое молоко, тофу. Вы должны употреблять 0,8 г белка на килограмм вашего веса.

10. Неправильное приготовление продуктов

«Я покупаю полезные продукты, ем их в нужном количестве и делаю упражнения, но никак не могу похудеть», — такое часто приходится слышать от людей, которые не понимают, какую роль играет способ приготовления того или иного продукта. Готовка во фритюре, слишком долгое время приготовления, пережаривание может лишить продукты некоторых питательных свойств или сделать их вредными. Старайтесь есть овощи сырыми, вареными, тушеными или приготовленными методом бланшировки. Мясо готовьте на гриле или в духовке, варите супы. Для жарки используйте масло в спрей – бутылке или натуральное оливковое масло холодного отжима. Избегайте пережаренную или подгоревшую пищу.

11. Сидячая работа

Если у вас сидячая работа, вероятно, вы проводите за столом до 8 часов в день. Это замедляет процесс похудения. Сидение на месте замедляет обмен веществ и способствует тому, что каждый съеденный кусочек откладывается про запас. Люди, занятые на сидячей работе, обычно имеют больший процент жира на животе, чем на других частях тела. Начинайте делать перерывы каждый час и выполняйте движения, чтобы заставить кровь циркулировать активней и переносить питательные вещества и кислород по телу. Это повысит метаболизм.

12. Исключение жиров

Многие удивляются: «я полностью отказалась от жирных продуктов, но не худею». Если хотите избавиться от лишнего жира, нужно начать употреблять полезные жиры. Полезные жиры содержат Омега-3 кислоты и уменьшают воспаления, которые могут провоцировать ожирение. Жиры необходимы для поддержания здорового функционирования клеток. Включите в диету миндаль, грецкие орехи, макадамию, фисташки, оливковое масло, масло рисовых отрубей, льняные семена, льняное масло, семена чиа, тыквенные семечки, семена подсолнечника, подсолнечное и арахисовое масло. Но не употребляйте эти продукты без меры, избыток полезных жиров также приведет к увеличению веса.

13. Вы все еще не сократили потребление сахаров и углеводов

Иногда мы не подозреваем, что в продукте содержится большое количество сахара или углеводов. Читайте этикетку с составом. Соусы и кетчупы содержат большое количество сахара и крахмала, поэтому избегайте их. Покупайте простые хлопья на завтрак, обходите стороной солёные или глазированные сахаром орешки, не злоупотребляйте печеньем с мультизерновой начинкой.

14. Вы пропускаете приемы пищи, чтобы сократить количество калорий

Многие интересуются: почему я практически не ем и не худею? Дело в том, что этот фокус не работает. Когда вы пропускаете прием пищи, работа мозга замедляется, как замедляется обмен веществ и пищеварение. Кроме того, в следующий раз вы съедите больше, так как будете чувствовать голод. И позволите себе съесть больший объем пищи. Однако организм сохранит эту избыточную энергию про запас в виде жира. Ешьте каждые 3 – 4 часа, следите за размером порции и не пропускайте завтрак.

15. Едите слишком часто

Некоторые люди едят слишком часто, что и приводит к полноте. Даже если вы едите здоровые продукты, и регулярно занимаетесь в тренажерном зале, слишком частые приемы пищи создают избыток калорий. Как уже упоминалось выше, есть нужно каждые 3 – 4 часа, а не каждый час. Пейте больше воды. Довольно часто мы путаем жажду с чувством голода.

16. Злоупотребляете здоровым питанием

Вы бросили привычку покупать вредные продукты? Здорово! А вы уверены, что не употребляете чрезмерно много «полезных» продуктов? Овощи, фрукты и злаки тоже содержат много сахара и углеводов. И когда вы едите такие продукты в большом количестве, но не занимаетесь спортом, лишние калории накапливаются и откладываются в виде жира. Контролируйте объемы поглощаемой пищи, чтобы терять вес.

17. Самая тяжелая ноша — на ваших плечах

Стресс, тревога и депрессия могут нанести вред психическому и физическому здоровью. Эти отрицательные эмоции стимулируют выработку кортизола, который аккумулирует жировые рецепторы в области живота. Это приводит к внутреннему ожирению. При стрессе также вырабатывается большое количество токсинов, что может повлиять на правильное функционирование клеток. Вы должны попробовать регулярно расслабляться. Хотя об этом легче говорить, чем сделать. Побеседуйте со своими друзьями или личным терапевтом, путешествуйте, отдыхайте, читайте интересные книги, заведите новые увлечения. Не будьте строги к себе. Можно вести специальный журнал и отмечать там задачи, которые нужно решить в течение дня. Отмечайте то, что вы успели сделать. Таким образом, вы будете меньше беспокоиться и перестанете откладывать дела на потом.

18. Вам не хватает сна

Если вы спите менее семи часов в сутки, это может привести к увеличению веса. Мозг работает постоянно и ему нужен отдых, чтобы контролировать функции организма. Если вы занимаетесь спортом, мускулам тоже необходимо восстановление. Они восстанавливаются во время сна. Недостаток сна может привести к замедлению рефлексов, гормональному дисбалансу и увеличению веса. Ужинайте не позднее 7 – 7:30 и ложитесь спать в 10 – 10:30. Такой режим избавит от привычки долго бодрствовать и есть на ночь. Кроме того, вы будете просыпаться раньше и успеете выполнить тренировку и хорошо позавтракать.

19. Вы соблюдаете диету слишком строго

«Почему я сижу на диете, а вес не уходит?» Вес будет стоять на месте, если вы слишком строго придерживаетесь диеты. Нужно устраивать себе один день с послаблениями в диете раз в неделю, чтобы потеря веса не остановилась. Употребляйте в этот день на 500 калорий больше, чем в другие дни диеты. Следите, чтобы не превышать это количество. Таким образом, организм не привыкнет к стабильно низкому поступлению калорий и метаболизм будет оставаться высоким.

20. Вы перенапрягаетесь на тренировках

Увеличение допустимой для вас нагрузки на тренировках не поможет похудеть быстрее. Это приведет к травмам. Многие люди начинают поднимать тяжелые гантели сразу в первый день тренировки, надеясь, что это поможет быстрее сжечь калории. Но этого не произойдет. Нужно подбирать себе нагрузку в соответствии со своим уровнем подготовки. По мере того как вы будете наращивать мышечную массу и тренировать тело, можно будет увеличивать интенсивность упражнений. Перегрузка может привести к ситуации, когда худеет мышечная ткань, и выглядеть вы будете как «толстая худышка».

21. Вы принимаете лекарства, которые мешают худеть

Многие лекарства, такие как антидепрессанты, нейролептики, кортизон, контрацептивы, средства от аллергии и нарушений кровяного давления могут быть ответом на вопрос «почему я не могу похудеть». Поговорите со своим лечащим врачом, возможно, он предложит замену одному из препаратов. Также поставьте в известность вашего тренера и диетолога, что вы принимаете определенные медикаменты. Это поможет им разработать специальный план тренировок и питания.

22. Вы отвлекаетесь во время еды

Часто многие из нас совмещают прием пищи с просмотром телевизора, работой на компьютере или болтовней с друзьями. Это не очень хорошо. Вы должны быть сосредоточены на еде во время приема пищи. Так вы будете замечать, сколько едите, и мозг получит соответствующий сигнал о том, что вы сыты. Когда люди не следят за тем, что поглощают, уже через час они хотят перекусить очередным пищевым мусором.

23. Отсутствие моральной поддержки

Это один из самых важных факторов, влияющих на успешное похудение. Если у вас есть поддержка от близких, которые понимают ваше стремление стать стройнее и поддерживают вас в этом, результат придет быстрее. Отсутствие общественной поддержки будет выражаться в том, что в ресторане при вас будут заказывать еду, которую вы не можете себе позволить во время диеты. Употребление спиртного, нехватка мотивации для тренировок и соблюдения любых других пунктов, перечисленных выше, будут причинами того, почему не получается похудеть при правильном питании. Поговорите со своими друзьями и близкими и попросите их вас поддержать. Больше общайтесь с людьми, которых тоже волнует проблема лишнего веса.

Видео — 6 основных ошибок, почему не уходит лишний вес

Итак, мы разобрали 23 пункта, которые помогут ответить на вопрос «почему я не могу похудеть, хотя все для этого делаю». Избавляться от лишнего веса нелегко, особенно если нужно сбросить относительно мало. Вы должны заботиться о своем теле и любить его больше, чем что-либо другое. Начните уже сейчас, если вы разобрались, что именно мешает вам стать стройнее. Повесьте себе напоминание на дверцу холодильника, чтобы не вернуться к этой вредной привычке. Удачи!

Вы уже знаете, сколько килокалорий нужно употреблять именно вам, чтобы похудеть? Просто рассчитайте их количество по формуле из статьи и стройнейте вкусно, сытно и с пользой для здоровья!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 19.05.2020

Проблемная кожа, секущиеся волосы, ломкие ногти, лишние сантиметры на талии – все это порой указывает на нарушения в питании: недоедание или переедание. Стоит лишь пересмотреть пищевые привычки и уже через несколько недель ситуация начнет улучшаться. Ты то, что ты ешь, поэтому питаться нужно правильно. Именно этой теме посвящена сегодняшняя статья.

Диета правильное питание – это не просто диета, это образ жизни. Вам удастся питаться вкусно и разнообразно, сохраняя стройную фигуру и крепкое здоровье.

Меню от диетолога-нутрициолога

Польза

Правильное питание – это в первую очередь полезно. Нормализуется работа ЖКТ, стабилизируется артериальное давление, сводятся к минимуму обострения хронических заболеваний, улучшается состояние волос, кожи и ногтей. Ко всему прочему уходят лишние килограммы. Да, этот процесс не так скор, как при похудении на экспресс-диете, но вес не вернется через пару недель, как это бывает после жестких мероприятий по сжиганию жира.

Имеется у диеты ПП еще масса плюсов, по сравнению с традиционными программами. Так, система не просто разрешает, а рекомендует устраивать перекус между основными приемами пищи, надо только правильно выбрать меню. Поэтому вам не придется мучиться от боли в желудке, головных болей, усталости. К тому же она позволяет адаптировать разрешенное меню под собственные вкусовые предпочтения и ситуации. Теперь вам не придется чувствовать себя неловко, оказавшись в гостях, ведь на любом столе найдется то, что не идет вразрез с правилами диеты.

Имеются ли минусы? Некоторые к ним причисляют долгосрочность программы, ведь первый солидный отвес фиксируется только через несколько недель. Однако в будущем результат будет лишь улучшаться. Для большей эффективности пересмотр рациона сочетайте с физическими упражнениями, массажем и обертываниями.

Реклама

Как подобрать

Существует более десятка диет для похудения. Одни позволяют сбросить до 10 килограммов за неделю, другие кроме проблем со здоровьем ничего не несут. Не всегда система, оказавшаяся эффективной для одного человека, приведет к отличному результату другого. И только диета правильное питание подходит абсолютно всем. Она не только позволяет поддерживать фигуру в отличной форме, но и укрепляет здоровье, дарит активность и отличное настроение. Вот почему ПП должно стать не временным мероприятием, а превратиться в стиль жизни.

Как составить меню

Схему питания нужно разрабатывать исходя из образа жизни, возраста, веса и роста. Составленный план поможет не только рационально распределить поступление требуемых элементов, но и сэкономить время при разработке меню на день и составлении списка для покупки продуктов.

В самом начале требуется рассчитать уровень метаболизма по следующей схеме:

  • 655 + 9,6*вес (в кг) + 1,8*рост (в см) – 4,7*возраст (в годах).

Итог умножьте на коэффициент активности:

А теперь внимание. Если требуется сбросить лишний вес, то из полученного результата надо вычесть 20%. Сантиметры будут уходить при +100/-250 ккал. Для примера: после выполненных расчетов получили число 1500 ккал, худеть удастся при потреблении от 1250 до 1600 ккал в сутки. Если же, напротив, требуется набрать мышечную массу, то полученную при расчете цифру надлежит увеличить на 10%.

Доказано, что уменьшив калораж суточной порции еды всего на 300 ккал, в месяц будет уходить до одного килограмма, а за год безболезненно и без стресса удастся стать легче на 12 и более килограммов.

Руководствоваться лишь пищевой ценностью продуктов, мягко говоря, глупо. Необходимо еще рассчитать и необходимое для нормального функционирования организма количество белков, жиров и углеводов, то есть БЖУ.

Нормальные параметры такие:

  • белки: 10-35%;
  • жиры: 20-35%;
  • углеводы: 45-65%.

Когда есть потребность похудеть, то половину суточного рациона должны составлять углеводы, на долю белков должно приходиться 30%, оставшиеся 20% – жиры.

Не составит труда рассчитать индивидуальную порцию БЖУ самостоятельно.

Расчет порции белков осуществляется по следующим формулам:

  • нижний предел*0,3/4;
  • верхний предел*0,35/4.

Полученный диапазон и будет суточной нормой.

При недостатке белков разрушается мышечная масса, чтобы этого избежать помните, что женщинам в сутки требуется не меньше 60, мужчинам – как минимум, 75 граммов белков.

Рассчитать порцию жиров удастся так:

  • нижний предел*0,15/9;
  • верхний предел*0,2/9.

Цифры указывают минимальное и максимальное количество жиров в сутки.

Суточный диапазон углеводов определяется так:

  • нижний предел*0,45/4;
  • верхний предел*0,5/4.

Если нет возможности рассчитывать калорийность рациона, вы можете воспользоваться услугами сервисов, доставляющих здоровое питание на дом.

При составлении меню учитывайте, что 2/3 суточной нормы углеводов, треть белков и 1/5 жиров должны употребляться на завтрак. Обедайте только сочетаемыми продуктами. На ужин ешьте легкие, но в то же время сытные блюда.. Не забывайте про перекусы, они обязательны при ПП.

Реклама

Как начать

Переход на ПП не требует таких усилий, как, предположим, на гречневую или рисовую диету. В самом начале следует перестроить свои мысли и осознать, что подобные метаморфозы пойдут лишь на пользу, а уж затем надлежит переходить к решительным мерам:

  1. Часть животных жиров замените растительными. Наиболее полезными считаются оливковое и кокосовое, а вот от подсолнечного и касторового придется отказаться, поскольку они слишком калорийны. Выжимка из оливок не только полезна для сердечнососудистой системы, но и помогает поддерживать стабильный вес тела.
  2. Вместо пшеничного хлеба покупайте цельнозерновой или ржаной.
  3. На завтрак ешьте кашу, сваренную на воде. Для улучшения вкуса добавляйте кусочки свежих/замороженных фруктов или натуральный мед.
  4. Введите в рацион больше мясных и рыбных блюд. Употребляйте вареное, тушеное, паровое и приготовленное в духовке мясо, но не переработанное. Доказано, что колбасы, паштеты и т. п. провоцируют развитие рака толстой кишки.
  5. Не ограничивайте себя в морепродуктах. Они богаты йодом, при дефиците которого нарушается метаболизм и в разы сильнее откладывается подкожный жир.
  6. Ешьте больше растительной пищи. В ней содержится клетчатка, необходимая для нормальной работы кишечника. Впишите в меню тыкву, морковь, шпинат, капусту.
  7. Обращайте внимание на гликемический индекс употребляемых продуктов. Чем ниже эта цифра, тем медленнее они усваиваются, что отсрочивает наступление голода.
  8. Откажитесь от транс-жиров. Содержатся они в маргарине, а следовательно, в покупной выпечке – тортах, пирожных и булочках. Скажите «баста!» фастфуду, чипсам и замороженным полуфабрикатам, а также майонезу и соусам на его основе.
  9. Выпивайте не меньше двух литров чистой воды в день, помимо чая, сока и травяных отваров. Пейте воду за 10 минут до еды или спустя полчаса после приема пищи, поскольку жидкость разбавляет желудочный сок, тем самым ухудшая процесс переваривания.
  10. Откажитесь от алкогольных напитков. Алкоголь провоцируют аппетит и ухудшают чувство меры.

Теперь вы знаете, как сесть на диету правильное питание, настало время поговорить о том, как соблюдать её основные правила.

Как соблюдать

Диета правильное питание подразумевает выполнение нескольких правил. В Сети встречается большое количество информации о том, как правильно сидеть, мы решили поделиться основными требованиями.

  1. Устраивайте 5-6 приемов пищи. Организм ни в коем случае не должен мучиться от голода, поскольку в этом случае в жир превратится даже съеденная морковь. Ешьте через 2,5-3 часа, именно столько времени требуется, чтобы переварить пищу.
  2. Белковую пищу не сочетайте с высокоуглеводной, поскольку в переваривании первой принимают участие совсем другие ферменты, нежели второй, порой даже антагонистичные. Чтобы не перегружать ЖКТ, практикуйте раздельное питание.
  3. Сокращайте калорийность блюд за счет правильного подбора ингредиентов. Т. е. нужно не уменьшать привычные порции, а выбирать низкокалорийные продукты. Употребляйте больше продуктов растительного происхождения, отруби, нежирное мясо, яйца, а вот потребление сахаристых, крахмалистых продуктов и жиров сведите к минимуму.
  4. Не отказывайтесь от сладостей – ешьте их в первой половине дня и отдавайте предпочтение натуральным (меду, варенью, джемам, зефиру, мармеладу). Фрукты и сухофрукты разрешается есть до 5 часов вечера.
  5. Если после ужина возникло чувство голода, не пытайтесь заесть его апельсинами и/или яблоками, выпейте лучше стакан кефира или йогурт.
  6. Во время еды думайте только о ней. Не отвлекайтесь на просмотр телевизора, разговор по телефону или игру в смартфоне.

Ежедневный рацион диеты должен состоять из овощей, фруктов, молочных продуктов, белков, жиров и углеводов.

И еще один совет. Пищевые привычки формируются годами и отказаться от них за пару дней просто невозможно. Вот почему порой происходят срывы. Чтобы этого избежать, постарайтесь постепенно переходить на диету ПП. В самом начале записывайте все, что вы едите в течение дня, после проанализируйте записи и тогда вы поймете, сколько ненужной и вредной пищи вы употребляете. Стоит лишь отказаться от нее и ваша мечта о красивом теле и крепком здоровье исполнится. Такой дневник поможет рассчитать количество потребляемых калорий и БЖУ и составить здоровое и полезное меню с подходящей именно вам энергетической ценностью. И самой сильной мотивацией, конечно же, является визуализация того, каким станет ваше тело через полгода-год. Вы должны четко знать, ради чего вы сейчас себя ограничиваете!

Меню

Выше мы уже говорили о принципах этой диеты. Вам уже известно, что нужно есть много овощей и фруктов, не отказываться от белковой пищи (мяса, молочных продуктов), выбирать хлеб из цельнозерновой муки и выпивать, как минимум, полтора литра воды без газа и сахара. Знаете и то, что под запретом соленья, копчености, напитки, в составе которых числится кофеин, покупные торты и пирожные, сладости. Но есть еще одно правило – рацион должен быть разнообразным!

Старайтесь не пропускать приемы пищи. Однако если вы поздно пришли с работы, то откажитесь от ужина. Разрешается выпить стакан нежирного кефира или вовсе, сразу отправляйтесь спать.

График на день:

На неделю

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша с яблоками; чай с лимоном и медом.
  • Ланч: пара ломтиков сыра; хлебец; зеленый чай.
  • Обед: куриный суп; салат из капусты и моркови с лимонным соком; фреш.
  • Полдник: порция творога с укропом.
  • Ужин: говядина, запеченная с овощами.

Вторник

  • Завтрак: овсяное печенье; несладкий чай.
  • Ланч: банан.
  • Обед: приготовленные на пару тефтели; летний салат.
  • Полдник: фруктовая нарезка.
  • Ужин: омлет с брокколи.

Среда

Четверг

  • Завтрак: злаковая каша на воде с ягодами; чай.
  • Ланч: горсть орехов.
  • Обед: куриный бульон; «Цезарь».
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: куриные котлеты на пару; овощное ассорти.

Пятница

  • Завтрак: омлет; чай.
  • Ланч: горсть сухофруктов.
  • Обед: зеленый суп; пара ломтиков ржаного хлеба; огурцы.
  • Полдник: овощная запеканка.
  • Ужин: паровые котлеты с цветной капустой.

Суббота

  • Завтрак: любимая каша (только не манная); черный кофе.
  • Ланч: творожная масса с изюмом.
  • Обед: тушенные грибы; капустный салат.
  • Полдник: натуральный яблочный сок.
  • Ужин: порция рыбы, приготовленной на гриле; рис.

Воскресенье

  • Завтрак: сэндвич с сыром; цуккини на гриле; зеленый чай.
  • Ланч: йогурт.
  • Обед: гречневый суп с фрикадельками; салат.
  • Полдник: творожная запеканка.
  • Ужин: запеченная с перцем и морковью говядина.

Примерный рацион для быстрого похудения

Предложенное выше меню поможет похудеть, но результаты будут заметны лишь через несколько недель. Если же требуется быстро сбросить вес, то подойдет экспресс-диета, основанная на принципе чередования белково-углеводных дней. Суть ее состоит в том, что в организм поступают все необходимые элементы, но только не сразу. Длится мероприятие всего 4 дня, за это время уходит до 2 кг.

Первый день – белковый

  • Завтрак: пара отварных яиц; чай.
  • Перекус: салат.
  • Обед: отварная курица – 150 граммов; тушеные овощи.
  • Ужин: отварное мясо кальмара; брокколи на пару.

Второй день – белковый

Третий день – углеводный

  • Завтрак: овсянка на воде с сухофруктами.
  • Перекус: фрукты.
  • Обед: макароны с подливой без мяса и жира.
  • Ужин: отварной рис с овощами.

Четвертый день

  • В этот день разрешается пить несладкий чай и черный кофе, есть сырые овощи. Дополнить рацион не возбраняется небольшим количеством творога.

Как выходить из диеты

Правильный выход из любой диеты основывается на принципах ПП, поэтому подобное мероприятие должно длиться всю жизнь. Выходить из него не стоит, ведь добавляя в рацион вредные продукты, лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

Если вы практиковали рацион диеты для быстрого похудения, то по истечении четырех дней:

  1. Увеличьте порцию растительной пищи.
  2. Добавьте белков.
  3. Пейте больше воды.
  4. Займитесь спортом.
  5. Принимайте поливитаминные комплексы.

Уже через неделю вы вправе полностью перейти на выбранную программу или, если пожелаете, вернуться к своему привычному меню.

Варианты диеты

Многие желающие похудеть уверены, что существуют безопасные диеты, основанные на правильном питании. Таковыми, помимо той, о которой выше мы уже говорили, считают японскую, китайскую, белковую, безуглеводную, Магги, гречневую и рисовую. Что же, давайте, познакомимся с ними и попробуем разобраться, на самом ли деле они так же полезны.

Японская

Одна из самых модных сегодня программ похудения. Многие убеждены, что после 13 дней (а именно такова ее продолжительность) они не только потеряют до 8 кило, как убеждают практиковавшие, но и поправят здоровье. Убежденность эта обуславливается тем, что среди японцев много долгожителей и, мол, следование их режиму питания позволит стать здоровее каждому. Отказаться почти на 2 недели предстоит от сахара, соли, алкогольных напитков, мучного, в том числе и от кондитерских изделий. Основу рациона составляют рис, рыба, фрукты и овощи, зеленый чай. Но способ приготовления диетических блюд не имеет ничего общего с традиционной кухней Страны восходящего солнца.

Сведите к минимуму термическую обработку продуктов (речь не идет о рыбе), тогда в них сохранится максимум полезных свойств.

Рацион диеты считается достаточно сбалансированным, поэтому организм не испытывает серьезного стресса и даже после мероприятия сохраняется эффект похудения, поскольку питание нормализует обмен веществ, перестраивает работу ЖКТ. Практиковать методику разрешается не чаще раза в 2 года.

Читайте подробнее: Японская диета

Китайская

Для азиатского народа еда – это не источник лишних килограммов, а питание, без которого невозможна жизнедеятельность. Китайцы едят рис, овощи, морепродукты, обязательно раз в день супы и пьют зеленый чай. Такой рацион позволяет жителям Поднебесной сохранять форму, работоспособность и отличное здоровье.

Главное правило, которому следуют китайцы и которое придется соблюдать каждому мечтающему похудеть – есть низкокалорийные продукты, в том числе яйца, мясо, фрукты и овощи. Помимо этого необходимо пить много жидкости – воду и зеленый чай. Последний нейтрализует токсины и способствует улучшению пищеварения, а также препятствует воздействию свободных радикалов. Запрещено употребление соли, сахара, жиров, мучного, молока, алкоголя и картофеля. Рассчитана методика на 2 недели, требует она правильной подготовки и соответствующего выхода.

Читайте подробнее: Китайская диета

Белковая

Белки – главный строительный материал для клеток. В первую очередь употребленная порция его идет на строительство и только остатки трансформируются в жир. Именно поэтому белковые программы по сжиганию лишних килограммов считаются одними из самых эффективных. Известно несколько разновидностей подобных программ, объединяет их список разрешенных продуктов. Традиционно диета длится полмесяца. Худеющему разрешено есть постное мясо (отлично подходят курица, индейка, говядина, кролик), рыбу, нежирные молочные продукты (творог, молоко, сыр), яйца, не крахмалистые овощи, зеленые яблоки и цитрусы. Допускается употребить немного сложных углеводов (например, 5 столовых ложек гречневой или овсяной каши на завтрак). Порция БЖУ рассчитывается по предложенным выше формулам, а после вычитается 20%.

Основные правила

  1. Каждый прием пищи должен включать белки.
  2. Углеводы и фрукты надо есть только до 14:00.
  3. Ограничьте потребление сахара и соли, последнюю при необходимости можно заменить соевым соусом.
  4. Максимальная суточная порция растительного жира – 2 столовые ложки, от животных и вовсе предстоит отказаться.
  5. Занимайтесь спортом.

При соблюдении всех рекомендаций первый отвес будет отмечен уже через пару недель. При наличии проблем с ЖКТ и почками от белкового меню лучше отказаться. Такая пища провоцирует запоры, посему употребляйте больше растительной пищи. Противопоказана методика при склонности к появлению тромбов и повышенной свертываемости крови.

Безуглеводная

Существует мнение, что углеводы ничего кроме лишних сантиметров на талии не несут, именно поэтому так популярны в последнее время безуглеводные диеты. На самом же деле дефицит углеводов грозит кетозом – отправлением продуктами распада белковой пищи.

Исключать углеводы из питания ни в коем случае нельзя! Из них мы черпаем энергию, они залог хорошего настроения и высокой активности. Необходимо просто правильно разработать меню.

В первую очередь откажитесь от быстрых углеводов – любимой выпечки, конфет и шоколадок. Порцию углеводов необходимо рассчитать по формулам, данным в начале разговора и составить меню, приближенное к полученным результатам в соответствии с параметрами ПП.

Не стоит думать, что безуглеводная диета даст солидный отвес в первую неделю. Запаситесь терпением, ведь только через месяц, встав на весы, вы увидите, что стали легче. Не забывайте, в дополнение к пересмотру рациона, включить в режим дня физические нагрузки, пить больше жидкости, принимать поливитаминные комплексы.

Читайте подробнее: Безуглеводная диета

Магги

Белковая диета Магги основана на химических реакциях, протекающих в организме. Вот почему нередко ее причисляют к ПП. В основе рациона – яйца и цитрусы, первые снабжают всеми необходимыми макроэлементами, а вторые – витаминами. Практиковать методику не следует при индивидуальной непереносимости, а также беременным и кормящим женщинам. За указанный период можно потерять до 25 кг. Однако, воодушевившись результатами, не продлевайте диету, повторять ее можно не чаще раза в 2 года.

Золотые правила

  1. Пейте много воды, разрешаются несладкий чай и черный кофе.
  2. Приступы голода приглушайте свежими овощами.
  3. Исключите соль, приправы и усилители вкуса.
  4. Избегайте жиров, в том числе и растительных.
  5. Занимайтесь спортом, отдайте предпочтение плаванью, ходьбе, йоге.

Если случился срыв, то начинать придется все с самого начала!

Читайте подробнее: Диета Магги

Рисовая

Рис – идеальный продукт. Так считают не только жители Японии и Китая, но и диетологи. В нем содержится масса необходимых витаминов и элементов, а также аминокислоты и антиоксиданты.

Одной из причин лишнего веса является зашлакованность. Рис выступает в роли натуральной щетки, которая великолепно выводит шлаки и токсины, даря отличное самочувствие и настроение.

Регулярное употребление риса стабилизирует работу нервной системы, нормализует работу ЖКТ, поддерживает энергетический баланс. Наиболее полезным считается бурый рис, поэтому блюда из него числятся в диете правильное питание. Ешьте рис в качестве гарнира, он отлично сочетается с овощами, мясом и рыбой. Но для лучшего результата введите в привычку употребление натощак двух столовых ложек слегка недоваренной крупы. После такой еды ничего не пейте пару часов.

Внимание: рис провоцирует запоры, поэтому не забывайте пить воду и есть продукты богатые клетчаткой.

Существует и недельная программа по сжиганию лишнего жира, которая не противоречит постулатам ПП, но требует полного отказа от соли.

Примерное меню

Завтрак:

  • отварной рис – 100 г;
  • йогурт – 150 мл (можно заменить таким же количеством кефира).

Обед:

  • утренняя порция рисовой каши;
  • курица – 150 г.

Ужин:

  • рис – 50 г;
  • капустный салат с оливковым маслом.

Не запрещаются перекусы, для этого ешьте свежие овощи.

Читайте подробнее: Рисовая диета

Гречневая

Разговор о правильном питании был бы неполным без упоминания о гречке. Ее называют царицей круп и недаром, ведь при правильном приготовлении она насыщает организм минералами, фосфолипидами, органическими кислотами, каротиноидами и витаминами группы В. Чтобы сохранить максимум полезных свойств крупы, ее необходимо не варить, а запаривать кипятком в пропорции 1:2.

Желающие сбросить лишний вес, как правило, выбирают строгие монодиеты, позволяющие есть на протяжении нескольких дней лишь кашу. Думаем, говорить, чем грозит дефицит белка и жиров излишне. Поэтому диетологи советуют для похудения выбрать меню диеты правильное питание, а крупу использовать в качестве гарнира к овощам. К слову, с белковой пищей и сахаром гречка плохо сочетается.

Если требуется сбросить вес в кратчайшие сроки, тогда подойдет гречнево-кефирный вариант, суть которого заключается в ежедневном употреблении гречки и обезжиренного кефира. Напиток можно добавлять в крупу либо использовать в качестве перекуса. Помимо основных продуктов разрешается есть сухофрукты, натуральный мед и яблоки, а также в неограниченном количестве пить воду. Ничего общего с диетой правильное питание у гречневого мероприятия нет, поэтому проводить его чаще раза в год противопоказано!

Читайте подробнее: Гречневая диета

Отзывы и результаты похудевших

Все практиковавшие ПП отзываются о системе весьма лестно. Многим удалось не только привести тело в форму, но и поправить здоровье.

Анна, 32 года

Я раньше постоянно сидела на разных экспресс-диетах и не могла понять, почему килограммы так быстро возвращались. Сейчас я поняла, в чем заключалась моя ошибка, кстати, ее допускают многие желающие похудеть – наш организм ни в коем случае не должен голодать! Такую ситуацию он расценивает как критическую и вместо того, чтобы сжигать жиры, начинает их запасать впрок. Таким образом, если вы реально хотите похудеть, а не просто вывести лишнюю жидкость, на чем основывается «чудодейственность» всех быстрых программ по сжиганию кило. Ешьте, но только правильную еду, пейте воду, занимайтесь спортом. Я придерживаюсь системы ПП уже больше года, за это время свой привычный 48 размер сменила на 44, мне и моему мужу нравится (а это для меня очень важно!) как я выгляжу.

Елена, 28 лет

Никогда не страдала лишним весом, но пару лет назад килограммы стали стремительно приходить. Сидела на различных диетах, они давали результат, но кратковременный – через месяц-два весы показывали набор веса. Тогда я решила отказаться от вредной еды, перешла, как сейчас модно говорить, на ПП. Ела все, что не запрещала диета, отдавая предпочтение вареному и тушеному. Через месяц зафиксировала первый отвес. Сейчас я придерживаюсь правил правильного питания, хожу в тренажерный зал, не имею вредных привычек и главное – я довольна своим телом и мой вес меня полностью устраивает. Диета правильное питание реально работает!

Оксана, 24 года

Диета правильное питание – лучшая, в этом я убедилась после рождения ребенка, когда поправилась на 12 кило. Ограничивать себя в еде не могла, ведь я кормила малышку, посещать зал времени тоже не было, тогда я решила перейти на ПП. Сначала думала, что рацион будет скудный, но когда изучила досконально программу, поняла, что есть можно практически все, а отказаться придется только от сладкого, жирного, мучного и фастфуда. По своей натуре я не сладкоежка, да и фастфудом не балуюсь, поэтому сложностей особых не возникло. Увидев, что за месяц ушло два кило, а за второй — еще столько же, поняла, что я на правильном пути. Сейчас вес мой пришел в норму, я уже привыкла к рациону, ребенок тоже с удовольствием ест полезную пищу, поэтому ПП стало не просто временным мероприятием, а стилем жизни. Муж, правда, еще сопротивляется, требует жареного и майонеза, но уверена, что и он скоро не устоит.

Татьяна, 48 лет

Сколько себя помню всегда боролась с лишними килограммами. Какие только диеты не перепробовала, но в итоге вес возвращался. После сорока и вовсе перестали помогать даже самые жесткие, да и так издеваться над уже немолодым организмом было опасно. Тогда я решила пойти в тренажерный зал. Опытный инструктор сказал, что без пересмотра питания результат будет не таким хорошим и помог составить меню. Моей радости не было предела, когда после двух месяцев тренировок и диеты правильное питание я похудела на 6 кг. Но ушедший вес – это, как оказалось, не главное, я стала себя великолепно чувствовать, появилось чувство бодрости, кожа стала лучше, апельсиновая корочка на ногах стала не такой выявленной. В общем, я однозначно всем советую ПП!

Ольга, 27 лет

При росте 160 см я весила 77 килограммов, думаю, вы представляете, как я выглядела со стороны. Тогда я поддалась модной тенденции и решила сесть на диету правильное питание. Строго соблюдала все рекомендации, три раза в неделю бегала по вечерам, срывов не было (когда хотелось сладкого, ела сухофрукты). За первый месяц похудела на 2 килограмма. Воодушевившись таким показателем, решила продолжить правильно питаться. Продержалась год. За 11 месяцев ушли еще 3 кило. Что могу сказать? Мне кажется, что система подходит лишь тем, у кого не сильный перебор веса, либо в качестве поддержки после жестких диет, в моем же случае она оказалась практически безрезультатной.

5 ошибок правильного питания, которые замедляют метаболизм

Лора Филиппова — диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни

Ты правильно питаешься, регулярно занимаешься спортом, а что-то идет не так… Вес не уходит, упрямый! Возможно, ты просто вредишь сама себе, замедляя свой метаболизм своим слишком энергичными стараниями похудеть. Правильное питание имеет свои ошибки!

Да-да, представь себе, может быть и так.

Итак, какие ошибки при похудении ты допускаешь? Что замедляет твой обмен веществ при правильном питании?

1. Ты слишком мало ешь

Почему я не худею на правильном питании? Задаешь себе этот вопрос? Возможно, твоему организму просто банально не хватает энергии, и он начинает экономить ее путем замедления обменных процессов. Безусловно, важно контролировать количество пищи. Если ты худеешь, нужно съедать меньше калорий, чем ты тратишь. Но не глобально! На 200, 300, в некоторых случаях – на 400 ккал, но не в половину. Я знаю очень много девушек, которые максималистки. У них даже самые здравые вещи доходят до абсурда. А истина и результат – всегда в балансе! Ведь мы помним: правильное питание – это образ жизни, а не строгие ограничения, как временная мера.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Как ускорить метаболизм и похудеть: 5 простых и действенных способов

2. Ты пьешь мало воды

Вода нужна нам физиологически. Все процессы и реакции в организме происходят именно в воде. Вода ускоряет метаболизм. И правильное питание обязательно должно сочетаться с адекватным количеством чистой воды в день. Средняя норма – 30 мл* вес в кг. Не нужно пить по 5 литров воды в день, но и 500 мл для взрослого человека очень мало. Пить нужно достаточно! Начинай утро со стакана воды и пей воду перед каждой едой – это будет практически норма. Добавь к этому понемногу в течение дня, и твой метаболизм будет работать, как часы.

3. Ты не завтракаешь

Ошибки при похудении, чаще всего, включают и отсутствие завтрака в твоем распорядке дня. Как правильно похудеть, если ты не даешь организму энергию бороться с лишним весом? У нас есть три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин – ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ! И их пропускать нельзя. Завтрак – это прием пищи в течение часа после пробуждения. Если ты пропустила это время, считай, все – ты не позавтракала. Утром очень важно установить организму скорость метаболизма на должном уровне. Чтобы организм понял, что ты проснулась и готова к активному дню. Еда — это как дрова в костер.

Есть люди, которые говорят, что не могут завтракать , мол, «не лезет»! Большая вероятность, что они съедают свой завтрак на ужин вчерашнего дня 😉 Подумай об этом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Что приготовить на завтрак: 5 рецептов от популярного диетолога

4. Ты практикуешь низкоуглеводную диету

Почему не получается похудеть, если, к примеру, ты на низкоуглеводной диете? Если смотреть узко, то да, ограничение углеводов способствует похудению. НО! Когда мы говорим про ограничение углеводов, мы подразумеваем простые углеводы – сладкие продукты и напитки, сдобную выпечку и т.п. А вот как раз сложные углеводы – каши, цельнозерновой хлеб и тд — должны составлять основу здорового рациона питания. При сильном ограничении углеводов организму не хватает энергии, глюкозы, и мы можем чувствовать вялость и усталость. Поэтому сложные углеводы как раз есть нужно! Особенно на завтрак. И при этом ты все равно будешь худеть, если соблюдаешь небольшой дефицит калорий и адекватную физическую активность.

5. Тебе не хватает витаминов и минералов

Правильное питание – это не жесткие ограничения. Когда у тебя строгая диета и несбалансированный рацион, ты будешь чувствовать нехватку полезных микронутриентов. Их дефицит также замедляет метаболизм и общий процесс похудения. Продумывай свой рацион до мелочей и старайся, чтобы он был как можно более разнообразным. Тогда у твоего организма есть шанс собрать пазл из необходимых микроэлементов, поступающих к нему с едой.

Исправляй эти ошибки при похудении, будь рациональна и строй свое правильное питание разумно! И тогда вопрос о том, «почему я не худею при правильном питании», будет попросту неактуален.

ваше меню при ПП в стадии активного похудения

Вторник (1450 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
200 г творога 0-2% жирности, ½ банана, чай или коже без сахара и молока.
11.00-12.00
Второй завтрак:
2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла.
1 апельсин или грейпфрут.
14.00-15.00
Обед:
100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;
16.00-17.00
Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора;
19.00
Ужин:
порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.
Среда (1350 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы;
11.00-12.00
Второй завтрак:
половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов.
14.00-15.00
Обед:
порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса)
16.00-17.00
Полдник:
ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока.
19.00
Ужин:
200 г легкой творожной запеканки без сахара, с карицей, творог должен быть 0-2% жирности,
стакан кефира 0-2% жирности, клюквенный морс без сахара.
Перед сном:
фруктовый или травяной чай без сахара и молока.
Четверг (1570 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара.
11.00-12.00
Второй завтрак:
2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла.
14.00-15.00
Обед:
порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса).
16.00-17.00
Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора;
19.00
Ужин:
отварное или запеченное куриное филе (80г), 300 г тушенных в духовке овощей (пастернак, репа, лук, морковь) с травами, заправленных 2-мя ложками оливкового масла; 200 мл 0,5 %-ного молока или кефира.
Перед сном:
фруктовый или травяной чай без сахара и молока.
Пятница (1335 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
кусочек (30г) ржаного хлеба;
1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара.
11.00-12.00
Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла.
14.00-15.00
Обед:
порция овощного супа (разрешается употреблять любой суп, сваренный на нежирном бульоне,строго без мяса).
16.00-17.00
Полдник:
2 дольки темного шоколада; свежевыжатый апельсиновый сок.
19.00
Ужин:
небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла.
Суббота (1100 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы;
чай или кофе без сахара и молока.
11.00-12.00
Второй завтрак:
150 г обезжиренного натурального йогурта.
Обед:
14.00-15.00
100 г вареной гречки, 100 постной говядины, 200 г салата из салатных листьев, 1 цукини и 1 помида заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.
16.00-17.00
Полдник:
ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока.
19.00
Ужин:
небольшая порция морского окуня на пару с отварными овощами, 1 стакан томатного сока, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком.
Воскресенье (1570 ккал)
7.00-9.00
Первый завтрак:
200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара.
11.00-12.00
Второй завтрак:
половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов.
14.00-15.00
Обед:
100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла;
16.00-17.00
Полдник:
100 г зерненого творога (до 4% жирности);
½ стакана нарезанных фруктов.
19.00
Ужин:
порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла.
Воду, свежевыжатые соки, минеральную воду и травяной чай можно пить в любых количествах. Пить нужно за час до приема и не раньше 30 минут после приема пищи.

«Почему я не худею на правильном питании, занимаясь спортом и делая все, как надо?» – это хороший вопрос, если вы решили изменить свою фигуру к лучшему, но проходит время, а у вас ничего не получается.

Проблем при похудении много: то живот не уходит, то тренировки не способствуют уменьшению веса, то калораж на похудение слишком высокий или, наоборот, низкий. И так далее. Давайте разберем самые популярные проблемные ситуации при похудении.

Правильное питание – это не панацея от похудения

Мало перейти на правильное питание. От него можно и набрать вес. Посмотрите на качков, они не сникерсы с булками едят, они тоже на правильном питании. Только размеры порций другие (и программа тренировок).

Ваша задача не только питаться преимущественно полезными продуктами, но и создать дефицит калорий – это ситуация, когда потребляется меньше, чем расходуется.

Наш расход калорий = жизнедеятельность (сердце стучит, желудок и кишечник перерабатывают пищу, веки моргают и так далее) + активность в течение дня (тренировки, прогулки, решение бытовых задач).

Вывод: налаживаем питание, но не переедаем.

Ваш дефицит калорий вовсе и не ваш

Многие переоценивают свою активность и ставят высокие коэффициенты при просчете калоража. Так, например, если у вас каждое утро зарядка, 3 тренировки в неделю, пешие прогулки на 10 000 шагов в день, то ваш коэффициент активности 1,3-1,4.

Полный список коэффициентов активности оставлю здесь:

1,2 – минимальная активность: сидячая работа (офисный планктон), сюда также можно отнести занятия йогой, стретчинг и другие малоподвижные тренировки;

1,375 – слабый уровень активности: интенсивные упражнения 30-60 минут 3 раза в неделю: силовая тренировка, велосипед, бег, степпер, эллипс, плавание, катание на коньках и т. д. Если вы не тренируетесь регулярно, но много передвигаетесь по 20 000-30 000 шагов стабильно уже несколько недель, то выберите этот коэффициент;

1,55 – умеренный уровень активности: интенсивная тренировка не менее 30-60 мин 4-5 раз в неделю (любой из перечисленных выше видов активности)

1,7 – тяжелая или трудоемкая активность: интенсивные упражнения и занятия спортом 5-7 раз в неделю. Трудоемкие занятия также подходят для этого уровня.

1,9 – экстремальный уровень: включает чрезвычайно активные и/или очень энергозатратные виды деятельности: ежедневные занятия спортом и несколькими тренировками в течение дня; очень трудоемкая работа, например, сгребание угля или длительный рабочий день на заводе. Редко у кого можно встретить этот уровень активности.

И по любой из предложенных формул высчитываем свою суточную норму калорий:

Формула Харриса – Бенедикта:

Для мужчин: 66 + + –

Для женщин: 655 + + –

Формула Миффлина – Сан Жеора:

Для мужчин: + – + 5

Для женщин: + – – 161

Лучше посчитать сразу по двум формулам и взять среднее значение. Для вычисления дефицита калорий надо отнять от полученного числа 15-20% – это и будет вашим калоражем на похудение.

Не худею на интервальном голодании

Принцип питания 8/16 (8 часов ем, 16 не ем) – это не диета с ограничениями. Это такое же питание, просто более концентрированное по калоражу, объему и времени. Вы можете за 8 часов съесть больше, чем если бы питались дробно. Поэтому здесь тоже важно учитывать общий калораж. Он должен быть для вас дефицитом, чтобы вы худели.

Интервальное голодание – это не диета, а принцип питания.

Зачастую у человека со слабыми брюшными мышцами очень сильно растягивается живот после таких обильных приемов пищи. Создается впечатление, будто он набирает вес, а не худеет на интервальном голодании.

Не ем, но не худею

Здесь все логично: малым количеством еды вы вводите организм в режим экономии, и он расходует энергию из подкожно-жировой клетчатки (жировые депо) совсем неохотно. Ведь если наступают голодные времена, организм должен быть готов. Но это происходит только тогда, когда у него есть запасы жира. А если он их израсходует, то может перестать функционировать должным образом. Поэтому вы вроде и не едите много, но и не худеете.

Организм не дурак. Для комфортного похудения с сохранением результата вам просто необходимо хорошо питаться и много активничать. Еда обеспечивает вас необходимым спектром витаминов, микро- и макроэлементов. Если вы себя недокармливаете, то заведомо губите свое здоровье. И все это ради чего? Ради красивой фигуры, рецепт которой совсем не такой.

Тренируюсь, но не худею

В этом случае надо проверить, все ли в порядке с питанием, создается ли дефицит калорий, не прогуливаете ли вы тренировки. При расчете калоража некоторые предполагают, что будут заниматься в тренажерном зале 4 раза в неделю, а в итоге выходит максимум 2. Выходит, что вы не создаете необходимую активность.

Только лишь тренируясь, похудеть невозможно. Возьмите под контроль свое питание, ведь это 80% успеха. Хоть ушатайтесь в зале, но если после тренировки вы наворачиваете гору макарон с майонезом и сосисками, то не к похудению это все приведет, а к набору жировой массы.

В итоге ваши фото “до” так и остаются фото “до” год, два, пять, десять лет.

Знакомая ситуация? ДаНет

Бегаю, но не худею

Ситуация очень похожа на предыдущий пункт, но тут именно кардио-тренировки, которые помогают при похудении. Вот в чем загвоздка: частые пробежки расходуют много калорий, а это способствует похудению, но одновременно с этим они увеличивают аппетит, так как энергии мало, поэтому организм просит подзарядку. И тут есть шанс переесть свою норму калорий и так и не похудеть.

Все равно надо выстроить питание так, чтобы создать дефицит калорий, учитывая регулярность и длительность ваших пробежек.

Не занижайте суточный калораж до экстремальных значений. Иначе вы доведете себя до истощения и на кардио-тренировки сил со временем будет не хватать.

Ем на 1200 ккал и не худею

Если вы не худеете на 1200 ккал, то скорее всего это для вас слишком низкий калораж. Организм неохотно расстается с жиром, если его плохо кормят. Ведь жир – это запасной источник энергии. И если с пищей поступает недостаточное количество энергии, то организм подумает, что наступили голодные времена, и всю поступающую пищу будет стремиться отправить в подкожно-жировую клетчатку на «черный день».

В итоге тело начнет избавляться от того, что требует больше всего энергии – мышцы. И результатом такого станет фигура скинни-фэт (жирная худышка).

Худею, а живот не уходит

Такая ситуация встречается чаще всего: вы вроде худеете, но живот всегда выпирает, особенно вечером.

Причина может быть в следующем:

  • избыток соли и/или сахара в рационе;
  • слабо развита поперечная мышца живота, которая удерживает его от «вываливания»;
  • вздут кишечник (давно не было опорожнения);
  • висцеральный жир (который опоясывает наши внутренние органы);
  • увеличена матка после родов.

При наборе веса живот будет округляться в самую первую очередь, потому что жир накапливается не только под кожей, но и в большом сальнике (находится в брюшной полости). Это происходит одинаково и у мужчин, и у женщин. Дальше начинаются различия по распределению жира в теле: у мужчин — по андроидному типу (живот, руки, подмышки) – тип «яблоко», у женщин — по гиноидному (бедра, нижняя часть живота) – тип «груша».

Если у мужчины развивается ожирение по женскому типу, а у женщины — по мужскому, то бегом к врачу проверять гормональный фон. Здоровье важнее. Похудение ничто, если нет здоровья.

Пытаться упражнениями согнать жир с какого-то места – пустая трата времени. Так вы укрепляете мышечные волокна в этом месте (наращиваете их или придаете тонус), а жир – это другая субстанция, на которую упражнениями не повлиять.

Запасенный в закромах тела жир обеспечивает организм питательными элементами, когда это необходимо. Знаете, что это за ситуация? Дефицит калорий. То есть вы себя кормите чуть меньше (в пределах разумного), и организм расходует жир, как топливо. Жир из подкожно-жировой клетчатки высвобождается.

Локально сжечь жир невозможно, так как он расходуется равномерно из всех запасов. Хотя визуально кажется, что худеет все, кроме ваших проблемных мест.

От низа живота есть 4 способа борьбы, которые круто работают вместе:

  • дефицит калорий;
  • вакуум;
  • планка;
  • время.

Введите это в свой образ жизни на регулярной основе, и вы заметите, как преобразится область живота.

Заключение

Всегда анализируйте свои действия в процессе похудения. На одном человеке что-то работает, на другом – нет. Если вы длительное время не получаете результатов (полгода, год), то скорее всего, вы что-то делаете неправильно. Изучайте информацию по этой теме и худейте с сохранением здоровья!

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *